Bendita Pizza en Bilbao

Hubo una época de boom pizzería en Bilbao, donde por encima de Telepizzas y Pizza Huts (un minuto de silencio por su desaparición), brillaba en monopolio La foca Nicanora. Os estoy hablando del prehistórico, esa época en la que a servidora y a su querido hermano nos hacían los más felices del mundo cuando nuestros padres nos organizaban una escapada de cine y pizza un sábado por la tarde. Esa época en la que llegar a casa a las once de la noche parecía madrugada, y en la que me hacía la dormida en el coche a ver si colaba y mi padre me llevaba en brazos a casa. 

Y entonces hace unos añitos se empezó a ver la luz al final del túnel de las pizzas: aparecían Pizza Via, Grossi o Coppola y nos demostraban que el fast food italiano de chungo no tenía nada. Y gracias a Alma Botera, me consta que Trozo se suma también a estas nuevas pizzas de calidad. 

Llegué a Bendita Pizza de casualidad, por mi querida I, una tarde de esas bonitas en Bilbao con bien de frío y bien de lluvia así racheada que ni un chubasquero te salva. Bueno, digo llegué, y en realidad fue un llegamos, ya que no podía estar mejor acompañada, por tres amigas y un amigo, que no se me vaya a enfadar nuestro chico! Y nos fuimos directos a pedir: "capriccio di salmone", por recomendación de I, con salmón ahumado, algo que jamás pensé que me gustaría, y ¡oye, pues estaba buena!; "polleto", con base de pollo y verduras y "primavera" con un toque de miel, de lo más original. Tres pizzas hechas con ingredientes naturales, y donde ves cómo cocinan.



PD: No, nunca colaba, pero de vez en cuando, mi padre se hacía el loco, y como es un amor de padre, me llevaba en brazos hasta mi cama. Y claro, me entraba la risa, y a él conmigo, y detrás se sumaba mi madre. Vamos, una familia de lo más divertida. 


BENDITA PIZZA
Licenciado Poza 43, Bilbao
www.benditapizza.es

benditos jueves, benditos amigos, y benditas pizzas en pleno centro de Bilbao. Precios entre 7,50€ y 10€ de pizzas de tamaño único, algo que me sorprendió la verdad, sobre todo viendo lo que comen algunos, me parecieron algo pequeñas, vamos como para 1-2 personas máximo, tened esto en cuenta si vais con hambre. Por lo demás, ¡a disfrutar! 









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Ingredientes

#gastroexperiencia 1 año 10.000 1000 18 Lobster Bar 2 años 2000 2013 2015 27+1 27+2 3000 365cities.org 80grados 99 Sushi Bar Abaroa Aizian Al dente Alambique Alaska Alfredo's Algusto 2013 Alubias Amorino Andra Mari Arandia de Julen Aretxondo Arlobi Artajo Asia chic Atea Atril20uno Atxarre Aunar Ong Baobab Tetería Bar Bascook Baster Bendita Pizza Bilbao Bilbao Berria Bistró Guggenheim Bitoque Bizkaia Blog Blondie Hostess Bocadillo Bochoco Bodegin Mendia Boulevard Brass27 Brunch Café Café Bilbao Café de Santiago Café Iruña Cafeteria Cajón desastre Capitulo 1 Capitulo 2 Capitulo 3 Capitulo 4 Capuccino Carnaval Carrefour Planet Casa Mono Casa Rufo Celiacos Cervecera Chiringuito Chuleta Cocina internacional Cocina moderna Cocina tradicional Cocktail Coffee Break Colmado Ibérico Colombo Bilbao Comer en Bilbao Comer en Nueva York Conjunto Vacio Coppola Corinto y Oro CrêpeandCrêpe Creperia Cronut De Santa Rosalia Deluxe Desayuno Desayuno en Bilbao Discoteca Distrito 9 Domenicos Don Angelo Doyuno Dray Martina Duffin Dagels Dúplex Ein Prosit El Globo El Molino El obrador de Bilbao El puntal El Serbal El Txakoli Eme Ensalada Fast food Fauchon Florida Foster Hollywood Francia Frescco Gaminiz Gastronomia Gaztandegi Gelati Gelati Gilda Ginos Goizeko Izarra Golfo norte Gorbea Gorozika Gozatu Gure Sukalkintza Hamburguesas Hamburguesas en Londres Hamburgueserias en Bilbao Happy Pills Heladeria Hosteria de Arnuero Hot Dog's House Ikea Indusi Irrintzi Italiano Kanpantxu Kasko Pintxotan Kikara Kilimanjaro Kimtxu Kokken Krunch Kuma La bodeguita jarrillera La Brasa Canalla La Casetta La Charcu La Chata La chuleta sin espina La compañía del ron La Cuchara La Deliciosa La despensa de Blackie La Florinda La foca Nicanora La mafia se sienta a la mesa La Manducateca La Mary La Moderna La Olla La petite fromagerie La Roca La Suiza La Tagliatella La Viña del ensanche Labeko Labneh Ladurée Lar Las Cepas Lasal Lavin Le Club Lekeitio Llao llao Londres Los Fueros Los Gallos Lu'um Maloka Mandoya Manila Mao Marchese del Porto. Marimar Marisco Marisgalicia Mazapán McDonalds Mendia Mendibile Mendipe Menuveo Michelin Milagros Mina Miu Mojito Nervión New Inn Nueva York Ñam Opila Ozio Arizona Pacifico Panaderia Panko Passerella Pastelería Peggysue Perrito Faldero Petit Racó Pintxame Pintxos en Barakaldo Pintxos en Bilbao Pizza Pizza Leggera Pizza Via Planchaditos. Portu Berri Barrio Pulpo Quesos Rabas en Bilbao Receta Restaurantes Barrika Restaurantes en Álava Restaurantes en Amorebieta Restaurantes en Barakaldo Restaurantes en Berango Restaurantes en Bilbao Restaurantes en Cantabria Restaurantes en Casco Viejo Restaurantes en Galdakao Restaurantes en Galicia Restaurantes en Gorliz Restaurantes en La Rioja Restaurantes en Leioa Restaurantes en Madrid Restaurantes en Muskiz Restaurantes en Nueva York Restaurantes en Portugalete Restaurantes en Sestao Restaurantes en Sopelana Restaurantes en Tarragona Restaurantes en Urdaibai Roma Salou sandwich Santutxu Pintxotan Sanwicoffee Scala Shibui Sidreria Sikera Slow food Solana Sorteo Speculoos Sua San Sumo Bilbao Supermartxé Sushi Sushi Artist Sushi Heros T1 Taberna Tahona Artesanal Take-away Tapachula Teatro Campos Bilbao Tempus Fugit Terraza en Bilbao The Beetle The Bite The Image Club The Loft Bilbao The Simpsons Tortilla Tostadas Trimmer Turrón Twiggy Txakoli Ballano Txocook Udon Unico Lounge Ur-Gatza Urrestarazu USB un señor de Bilbao Vacaciones Vegetariano Viaje Viernes de tortilla Vivero Artxanda Wagyu Wasabi Weekender Wiche Yandiola Yolado Zaka Zapirain Zazpi Zortziko Zuberoa Zurigorris