Hamburguesas en "Hot dog's house"

Yaaaaa, ya lo sé, os tengo abandonaditos. Este mes, está siendo complicado, y sin tiempo para sentarme tranquila un momento y ponerme a escribir. Se me están acumulando las fotos, los restaurantes, las anécdotas... pero no os preocupéis está todo ordenadito, y esperando a terminar de editar para publicar. 

Sin embargo, este mes J me ha sacado de casa unas cuantas veces para que desconectase un poco. A decir verdad, es él el que está eligiendo últimamente los sitios donde cenamos, vamos que estoy en un plan vago, hasta para decidir dónde cenar, y eso nos lleva a que J elija ciertos lugares en función del postre: "A ver ¿dónde cenamos hoy?" "Uy, me apetecen las tortitas del Hot dog's house!"

Dicho y hecho. Nos acercamos hasta el local situado en Alameda San Mamés, y esta vez, para no variar, pedimos las patatas de maíz, sin duda, para mi son las mejores patatas fritas, asi que para romper la tradición, en vez del hot dog, pedí una hamburguesa de carne de buey. Si es queeeee vivo al limite, pido hamburguesas en un local de hot dogs. Este es un tipo de restaurante donde el producto es totalmente adaptado al cliente: tú decides qué salchicha quieres en el hot dog, qué tipo de carne en la hamburguesa, si va con pepinillo, cebolla, queso o cualquier otro ingrediente. Una hamburguesa jugosa, en su punto, y como si la hiciera en casa, poniendole todo tipo de cosas, convirtiendola en imposible de comer sin desparramarla por el plato. Y ahora llega la razón por la que fuimos a "Hot dog's house": ¡sus tortitas! Yo casi nunca llego a pedirlas, me pongo morada a patatas, y sin ganas de postre, y añadiendo que soy más de salado que de dulce... pues eso, que siempre pico de la de J, con chocolate y nata.


HOT DOG'S HOUSE
Alameda San Mamés, 34. Bilbao.

Un sitio que siempre está a tope, vamos yo voto por que compren el local de al lado, o que abran otro, ¡siempre está a tope! Los chicos que están tras la barra son super atentos, según entras, te saludan y te toman nota, no son nada pesados y siempre te preguntan si está todo bien. Un pequeño negocio, que se ha hecho un hueco entre tranta franquicia impersonal, apostando por productos locales (os juro que casi lloro cuando vi que la lechuga, era LECHUGA y no Florette), o con productores como Thate para las salchichas. Indispensable ir, sólo por probar las patatas de maíz, en serio, ¡son brutales!







1 comentarios:

  1. El postre no lo he probado, pero las patatas de maíz son riquísimas. ¡Y la hamburguesa Frikadelle!
    Un sitio totalmente recomendable.

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Ingredientes

#gastroexperiencia 1 año 10.000 1000 18 Lobster Bar 2 años 2000 2013 2015 27+1 27+2 3000 365cities.org 80grados 99 Sushi Bar Abaroa Aizian Al dente Alambique Alaska Alfredo's Algusto 2013 Alubias Amorino Andra Mari Arandia de Julen Aretxondo Arlobi Artajo Asia chic Atea Atril20uno Atxarre Aunar Ong Baobab Tetería Bar Bascook Baster Bendita Pizza Bilbao Bilbao Berria Bistró Guggenheim Bitoque Bizkaia Blog Blondie Hostess Bocadillo Bochoco Bodegin Mendia Boulevard Brass27 Brunch Café Café Bilbao Café de Santiago Café Iruña Cafeteria Cajón desastre Capitulo 1 Capitulo 2 Capitulo 3 Capitulo 4 Capuccino Carnaval Carrefour Planet Casa Mono Casa Rufo Celiacos Cervecera Chiringuito Chuleta Cocina internacional Cocina moderna Cocina tradicional Cocktail Coffee Break Colmado Ibérico Colombo Bilbao Comer en Bilbao Comer en Nueva York Conjunto Vacio Coppola Corinto y Oro CrêpeandCrêpe Creperia Cronut De Santa Rosalia Deluxe Desayuno Desayuno en Bilbao Discoteca Distrito 9 Domenicos Don Angelo Doyuno Dray Martina Duffin Dagels Dúplex Ein Prosit El Globo El Molino El obrador de Bilbao El puntal El Serbal El Txakoli Eme Ensalada Fast food Fauchon Florida Foster Hollywood Francia Frescco Gaminiz Gastronomia Gaztandegi Gelati Gelati Gilda Ginos Goizeko Izarra Golfo norte Gorbea Gorozika Gozatu Gure Sukalkintza Hamburguesas Hamburguesas en Londres Hamburgueserias en Bilbao Happy Pills Heladeria Hosteria de Arnuero Hot Dog's House Ikea Indusi Irrintzi Italiano Kanpantxu Kasko Pintxotan Kikara Kilimanjaro Kimtxu Kokken Krunch Kuma La bodeguita jarrillera La Brasa Canalla La Casetta La Charcu La Chata La chuleta sin espina La compañía del ron La Cuchara La Deliciosa La despensa de Blackie La Florinda La foca Nicanora La mafia se sienta a la mesa La Manducateca La Mary La Moderna La Olla La petite fromagerie La Roca La Suiza La Tagliatella La Viña del ensanche Labeko Labneh Ladurée Lar Las Cepas Lasal Lavin Le Club Lekeitio Llao llao Londres Los Fueros Los Gallos Lu'um Maloka Mandoya Manila Mao Marchese del Porto. Marimar Marisco Marisgalicia Mazapán McDonalds Mendia Mendibile Mendipe Menuveo Michelin Milagros Mina Miu Mojito Nervión New Inn Nueva York Ñam Opila Ozio Arizona Pacifico Panaderia Panko Passerella Pastelería Peggysue Perrito Faldero Petit Racó Pintxame Pintxos en Barakaldo Pintxos en Bilbao Pizza Pizza Leggera Pizza Via Planchaditos. Portu Berri Barrio Pulpo Quesos Rabas en Bilbao Receta Restaurantes Barrika Restaurantes en Álava Restaurantes en Amorebieta Restaurantes en Barakaldo Restaurantes en Berango Restaurantes en Bilbao Restaurantes en Cantabria Restaurantes en Casco Viejo Restaurantes en Galdakao Restaurantes en Galicia Restaurantes en Gorliz Restaurantes en La Rioja Restaurantes en Leioa Restaurantes en Madrid Restaurantes en Muskiz Restaurantes en Nueva York Restaurantes en Portugalete Restaurantes en Sestao Restaurantes en Sopelana Restaurantes en Tarragona Restaurantes en Urdaibai Roma Salou sandwich Santutxu Pintxotan Sanwicoffee Scala Shibui Sidreria Sikera Slow food Solana Sorteo Speculoos Sua San Sumo Bilbao Supermartxé Sushi Sushi Artist Sushi Heros T1 Taberna Tahona Artesanal Take-away Tapachula Teatro Campos Bilbao Tempus Fugit Terraza en Bilbao Terrazas The Beetle The Bite The Image Club The Loft Bilbao The Simpsons Tortilla Tostadas Trimmer Turrón Twiggy Txakoli Ballano Txocook Udon Unico Lounge Ur-Gatza Urrestarazu USB un señor de Bilbao Vacaciones Vegetariano Viaje Viernes de tortilla Vivero Artxanda Wagyu Wasabi Weekender Wiche Yandiola Yolado Zaka Zapirain Zazpi Zortziko Zuberoa Zurigorris