Tortilla en La Salvaje

Mirando el historial de post de este pequeño y novato blog, me he dado cuenta de que casi todas las entradas son de comidas de trabajo, de reuniones con amigas a las que no puedo ver por trabajo, escapadas de cenas y pintxos durante el trabajo...vamos que aparece más la palabra trabajo que la de comida.

Y ayer, a punto de darme algo, a la una del medio día me tomé la libertad de desconectar, de quitarme el reloj, ponerme el bikini, las gafas de sol e irme con una toalla a la playa. A no hacer nada, a ver a los surfistas sobrevolar las olas, a tumbarme al sol con un libro hasta quedarme dormida, y a comer en el chiringuito/txiringito de la playa. Oye, mira qué tontería y qué bonito placer. Fijate que hay restaurantes buenos en la city, que hay muchos por descubrir, algunos incluso con grandes premios y estrellas Michelín, y sin embargo, el bocadillo de tortilla de patatas de ayer me supo como el mejor manjar de todos.

Saliendo de Bilbao, estuve a punto de sacar la cometa para volarla en la playa (sí, otro hobby raro, tengo una cometa casi más grande que yo, la cual tengo que volar en compañía por si acabo surcando los cielos en ella hasta Castro!), pero deseché la idea: desconexión, calma y paz. Que de vez en cuando, no está mal (y creo que va a ser así en verano) desconectar, y salir de los bares/restaurantes de Bilbao, y hacer más planes de playa, terrazas, y copas al aire libre.


CHIRINGUITO/TXIRINGITO LA SALVAJE 
Playa de Barinatxe, Sopelana.

Dos buenos trozos de tortilla de patata caliente, entre pan y pan, simple, pero delicioso. El pan, blanco, me recordaba al que solía comer en Logroño (épocas pasadas de mi vida). La tortilla, cremosa, sin notar los trozos de patata, que estaban perfectamente fundidos con el huevo, y sin que escurriese por ninguna parte. Creo que fue parte el buen hacer de la cocinera (la entreví desde fuera), y parte el espléndido mar, el sonido de las olas y la buena temperatura. Si muchas veces os recomiendo u os cuento mis experiencias en ciertos lugares, hoy os recomiendo que de vez en cuando os deis este pequeño placer, el de tomarte unas horas para ti, e ir a ese lugar que tanto te gusta. En mi caso, a ver el mar. Ah! y si os animáis, daros una vuelta en parapente, yo, aun estoy pendiente de poder hacerlo, a la espera de un día de sol y viento!

Bocadillo de tortilla de patata con vistas al mar, 4€.

Dedicado a I por que sé que el proyecto del día 20 será un éxito, que ya celebraremos las socias por todo lo alto donde ella quiera.




2 comentarios:

  1. Jopeeee!! Y la chocha del grupo llorando como una boba!

    Que haría yo sin mi Blackie y mi T... Dos de las mejores cosas que tengo en la vida!

    Como salga bien el día 20, lo vamos a celebrar con una buena comida (que eso sí que se nos da genial), porque otra cosa no sé, pero fastidiar la #operacionbuenorra se nos da de lujoooo! Aunque cualquiera lo diaría... ;))

    Os quiero millones cuquis!

    Fdo: I

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  2. me pirra la tortilla de patatas y cuando vamos de escursión y me llevo el bocata de torti, no veo el monto de llegar y comérmelo!!

    Jaja, vaya vistas....

    muaks

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Ingredientes

#gastroexperiencia 1 año 10.000 1000 2 años 2000 2013 27+1 27+2 3000 365cities.org Abaroa Aizian Al dente Alambique Alaska Alfredo's Algusto 2013 Alubias Amorino Andra Mari Arandia de Julen Aretxondo Arlobi Artajo Asia chic Atea Atril20uno Atxarre Bar Bascook Bistró Guggenheim Bitoque Blondie Hostess Bocadillo Bochoco Boulevard Brass27 Cafeteria Café Café Bilbao Café de Santiago Cajón desastre Capitulo 1 Capitulo 2 Capitulo 3 Capitulo 4 Capuccino Carnaval Carrefour Planet Casa Mono Casa Rufo Celiacos Cervecera Chiringuito Churros Cocina internacional Cocina moderna Cocina tradicional Cocktail Coffee Break Colmado Ibérico Colombo Bilbao Conjunto Vacio Coppola Corinto y Oro Creperia Cronut CrêpeandCrêpe De Santa Rosalia Deluxe Desayuno en Bilbao Discoteca Distrito 9 Domenicos Don Angelo Donibane Doyuno Dray Martina Duffin Dagels Ein Prosit El Globo El Horreo El Molino El obrador de Bilbao El puntal El Serbal Eme Ensalada Fast food Fauchon Florida Foster Hollywood Francia Frescco Gaminiz Gaztandegi Gelati Gelati Gilda Ginos Golfo norte Gorbea Gorozika Gozatu Gure Sukalkintza Hamburguesas Hamburgueserias en Bilbao Happy Pills Heladeria Hosteria de Arnuero Hot Dog's House Ikea Indusi Irrintzi Italiano Kanpantxu Kikara Kilimanjaro Kimtxu Krunch La bodeguita jarrillera La Casetta La Charcu La Chata La chuleta sin espina La compañía del ron La Cuchara La Deliciosa La despensa de Blackie La Florinda La foca Nicanora La mafia se sienta a la mesa La Mary La Olla La petite fromagerie La Roca La Suiza La Tagliatella La Viña del ensanche Labeko Labneh Ladurée Lar Lasal Lavin Le Club Lekeitio Llao llao Los Gallos Lu'um Maloka Mao Marchese del Porto. Marimar Marisgalicia Mazapán McDonalds Mendibile Mendipe Menuveo Michelin Milagros Mina Miu Nervión New Inn Novotel Opila Ozio Arizona Palacio Larrea Palacio San Vicente Panaderia Panko Passerella Pastelería Peggysue Perrito Faldero Petit Racó Pintxos en Barakaldo Pintxos en Bilbao Pizza Pizza Leggera Pizza Via Planchaditos. Portu Berri Barrio Quesos Rabas en Bilbao Receta Restaurantes Barrika Restaurantes en Amorebieta Restaurantes en Barakaldo Restaurantes en Berango Restaurantes en Bilbao Restaurantes en Cantabria Restaurantes en Galdakao Restaurantes en Gorliz Restaurantes en La Rioja Restaurantes en Leioa Restaurantes en Madrid Restaurantes en Muskiz Restaurantes en Portugalete Restaurantes en Sestao Restaurantes en Sopelana Restaurantes en Tarragona Restaurantes en Urdaibai Restaurantes en Álava Roma Salou sandwich Santutxu Pintxotan Sanwicoffee Scala Shibui Sidreria Sikera Slow food Speculoos Sua San Sumo Bilbao Supermartxé Sushi T1 Taberna Tahona Artesanal Take-away Tapachula Teatro Campos Bilbao Tempus Fugit Terraza en Bilbao The Bite The Image Club The Loft Bilbao The Simpsons Tortilla Tostadas Turrón Twiggy Txakoli Ballano Udon Unico Lounge Ur-Gatza Urrestarazu USB un señor de Bilbao Vacaciones Vegetariano Viernes de tortilla Vivero Artxanda Wagyu Weekender Wiche Yandiola Yolado Zaka Zazpi Zortziko Zuberoa Zurigorris Ñam