Foster hollywood, y la guerra en la cocina.

Imaginad un lunes cualquiera de un mes de mayo. Un lunes social en el que nos juntamos seis amigos después de un día de trabajo, para cenar por Bilbao, más concretamente en Foster Hollywood. T tenia unos vales de 2x1, así que ¿qué más alicientes necesitábamos?. Nos presentamos a las nueve en el restaurante que está en gran vía, cerca de la plaza de Sagrado corazón, entre risas y vaciladas, sobre todo a mi, que como tenia inflamación de oídos, no me enteraba de la mitad de las conversaciones.

Sentados ya los seis, un camarero vino a tomarnos nota, el cupón exigía que pidiéramos un plato principal y un postre, y nos daba otro igual del mismo importe o inferior, pero claro, no todos habíamos estado antes, así que intenté que el camarero me explicara cuales eran los platos principales, pero fue imposible: la velocidad a la que hablaba no la registra mi cerebro.

T, I, E y mi primo tenían claro que de entrante comeríamos las famosas bacon&cheese fries, y nachos con guacamole, pero parece que el camarero tenia ya otras opciones para nosotros, incluso antes de que le pidiéramos. Así, que tuvimos que decirle que quitara los entrantes que él nos sugería, y que apuntase dos platos de patatas y dos de nachos. Y después, el plato principal, que uno a uno le fuimos "cantando", después de que nos pidiese que le dijéramos cómo queríamos poco hecha, al punto, o muy hecha:

-"Le grand chef burguer, muy hecha"- I lo tenia claro
-"Con cesarcheesesaladhshdkhsf, ensalada de col o patatas?"-
-"¡¿Perdona??"
-"Que si la quieres con askhkhCHEESEkjernkSALAD o ensalada de col o patatas"
-"Ah, la de col no, la otra"- I no entendió nada de lo que decía, tal era la velocidad y el acento del camarero.
-"Director's choice, muy poco hecha"- turno de T.
-"Con cesarcheesesaladhshdkhsf, ensalada de col o patatas?"-
-"Eeeeehh, yo con patatas"
-"Tres director's choice más: una mediana muy hecha, una mediana poco hecha, y una gigante poco hecha"- mi primo no se la jugaba, mejor pedir todo de golpe.
-"Con cesarcheesesaladhshdkhsf, ensalada de col o patatas?"-
-"Una de col, y dos de la otra"
-"Yo quiero la misma que I, al punto, y ensalada que no es la de col"

Ninguno supimos qué decía el camarero cuando a cientoveinte por hora nos preguntábamos qué queríamos de complemento, solo fue al llegar los platos cuando descubrimos que se trataba de una ensalada césar con queso. Y menuda sorpresa nos llevamos con los platos: mi hamburguesa no era la que yo había pedido y encima venia con patatas, que no había pedido, la de E que no puede ver si una gota de sangre, estaba muy poco hecha, y era de tamaño gigante, cuando la pidió mediana, la grande y estaba muy hecha. Yo no me enteraba de mucho, por mi inflamación de oídos, hasta que de repente vi que T e I le devolvían platos al camarero, que me quitaban el tenedor para que ni tocara mi plato, y que además venia otra camarera más lanzando quejas hacia la cocina y el cocinero en particular.

Conseguimos que nos los cambiaran, debía haber un problema interno entre camareros y cocineros, y fuimos a pagarlo nosotros. Los camareros, en particular la chica, intentaba disculparse. Los chicos, ni se inmutaban, les daba igual, de hecho andaban traficando con las ensaladas, que estaban cambiadas, y eran T e I las que ponían algo de orden. Y de repente, ese orden se ve interrumpido por un hombre, con un olor horrible a vino, que le dijo a la camarera que se llevaría el vaso. 

-"Pues no te vas a llevar el vaso, por favor, salga de aquí!"- la camarera intentaba echarle del local.
-"Pues me llevo el ketchup!"- el señor vagabundo, se fue con el ketchup Heinz que alcanzó de una de las mesas. Espero que no se lo comiera de golpe.

Carcajadas de los seis, y amenazas entre nosotros, de largarnos con el ketchup si a alguno se le ocurría decir algo. Y el vale exigía que pidiéramos un postre, para poder optar a la promoción de 2x1, así que una vez más, fuimos pidiendo, uno a uno, dos batidos de chocolate, una cookie con helado, un donut con helado y palomitas, un brownie (el de mi primo) con helado, y otro con palomitas para mí. Parecia que ya se habían coordinado cocina-comedor, pero solo resultó ser una ilusión: cuando llegaron los postres, lo primero que hicimos fue verificar que cada un tenia lo suyo, y cuando vimos que a mi primo le habían puesto un donut, pensábamos que I y T deberían hacer otra vez de moderadoras, pero ahí si que alucinamos cuneando vimos que mi primo se levantó de un salto, se metió hasta la cocina, y exigió su brownie. No nos lo podíamos creer, nos moríamos de la risa, por que normalmente, se suele conformar con lo que sea, al igual que los otros dos chicos, mis amigos no son muy de quejarse. 

-"Paso por comerme la ensalada de col, la hamburguesa pasada, o lo que sea, pero mi brownie, es mi brownie!"-

Sentados ya de nuevo los seis, fuimos a comer los postres, eso si, sin cubiertos: los camareros estaban en la cocina, discutiendo con los cocineros, y aparte de dos parejas más, estábamos totalmente solos, y sin nadie que nos atendiera, pues nada, me dí la vuelta, y desde mi silla, alargué la mano y cogí seis cucharillas para todos. Pues nada, a seguir con las carcajadas en una noche surrealista. No hay nada mejor que un lunes social, en el que todo sale del revés, pero acabas con dolor de tripa de la risa, y con el rimmel corrido de las lágrimas de alegría.


FOSTER HOLLYWOOD
www.fosterhollywood.es
Gran via, 68. Bilbao

Hamburguesas con gran cantidad de carne, buenos ingredientes, aunque no deja de ser una cadena de fast food, y se nota. Las patatas que tanto éxito tienen, son un cúmulo de patata, queso, mayonesa y algo de bacon; los nachos, de los peores que he comido, el guacamole, insípido, con toda la pinta de ser de bote, y de los baratos.
Quizás me sorprendió e tamaño de todo, más que el sabor, o los ingredientes. Eso si, los postres, con helados de Ben&Jerrys, son adictivos, sobre todo para los más golosos. Puede que repita si hay alguna promoción, sino, prefiero ir al Florida.


Cheese&bacon fries

Nachos, muy vistosos, pero nada sabrosos.











7 comentarios:

  1. Blackie, de éste restaurante tengo dos entradas, uno a carta y otro a menú del día, pero he ido mil veces, mis amigas son super fans!! Lo he probado todo menos lo de las palomitas!!

    Anda que menudo lío de camareros no?? Yo odio el local de Gran Vía, que no tienen menú del día, no lo sabíamos y como fue de las primeras veces que fuimos nos tocó pagar un pastón! jajajajaja

    Un beso

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  2. Blacky, nosotros somos fanes del. Ribs, Casa de las Costillas que está en el Megapark Outlet de Baraka, es como el Fosters pero "en mejor".

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    Respuestas
    1. Corroboro lo del Ribs, yo lo he probado en Madrid. Costillas.... mmm

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  3. Estuve anoche en el foster de Artea. Al pedir los platos directamente nos preguntaron si queriamos café porq en caso de q no fueramos a querer pues ya iban limpiando la cafetera. En los postres no pudo ser nada porq lo habian metido ya al congelador y se habian congelado. Nos intentaban retirar la ensalada y platos todo el rato cuando estaba a medias,....vamos, q nos querian despachar rapidisimo porq eran las 23.00 (22.20 cuando nos sentamos a cenar)!!
    Y habia 4 mesas al menos ocupadas.

    Conclusión: No vuevo.

    Ism.

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  4. Pues a mi el ribs me parece muchísimno peor la comida, no sabe a nada, donde esten unas buenas Bacon & cheese Fries o una costilla ibérica que se quite el ribs que tardan una eternidad en atenderte..

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  5. Pues yo no estoy para nada de acuerdop en el ribs la comida no sabe a nada, la última vez que fuí tardaron 35 minutos en traerme una carne yl os nachos no sabían a nada(estaban quemados). Donde estén una cheesefries o una costilla ibérica del Hollywood que se quite el ribs, al menos el de barkaldo.

    Un saludo

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  6. Pues a mi el ribs me parece muchísimno peor la comida, no sabe a nada, donde esten unas buenas Bacon & cheese Fries o una costilla ibérica que se quite el ribs que tardan una eternidad en atenderte..

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