Pizza Via, pizzas de verdad, donde te comes hasta los bordes.

Aunque se supone que estoy con la #operacionbuenorra (los que me seguís en twitter @theblackcity27 entendéis el hastag) la verdad es que no puedo resistirme a la comida. Luego lo compenso con horas matadoras en el gim y en la sala de patinaje, pero que no me quiten ¡el comer!

Y ayer a la noche, entre que llovía, que estaba desagradable, que estaba yo con una pereza increíble, y sin ganas de salir, y encima con mala leche de no haber comido nada desde el medio día, mi querido padre tuvo el detalle del día, de la noche y de la semana entera, comprando una pizza en Pizza Via del casco viejo. La verdad es que si no vives cerca, bien no te pilla: no hay dónde aparcar, si vas en metro la pizza llega fría y sin gracia, y si encima llueve, no te quiero ni contar, si has comprado una pizza familiar, ¡imposible de traer a casa! Pero aun así mi querido padre, movido por el aceite picante con el que puedes aliñar las pizzas, y por su amor hacia su encantadora, maravillosa y simpática hija (jajaja, vamos, yo y las flores que me echo) se fue en coche a por una de ellas. 

Pizza familiar, mitad y mitad, con palillos en aquellas porciones con el maldito aceite que pica como mil demonios (y que tanto a mi padre, como a un amigo que yo me sé, les encanta), con una masa fina y crujiente, de esas masas que te comes los bordes encantada. Y gran cantidad de ingredientes: que si pides una con queso, pues que sepa a queso, y si la pides con bacon, pues que venga con lonchas como dios manda, y no con ridículos trocitos de a-saber-qué-es-eso. Yo es que cada vez me hago más exigente (¿será la edad?)

Pues mitad "otoño" con bacon, champiñones y queso, y "suiza" con tres tipos de queso distinto, y champiñones (sí, lo mío con los champiñones, setas y hongos roza ya lo obsesivo), y algunos con aceite para mi padre, el resto, a repartir entre su mujer y yo. Vamos, mamá, papá y la menda a pizza hasta hartar. Y los tres más felices que un montón de perdices. Ala, ahí va la tontería del día, eso si, no dejéis de probar las pizzas de Pizza Via si estáis por el Casco Viejo, seguro que no volvéis a las de la caja roja. 



PIZZA VIA
C/ Santa María, 1. Bilbao
944794232
C/ Somera, 6. Bilbao
944155988

El casco viejo bilbaíno lo pedía a gritos: una pizzería! Para aquellos, que nos vamos de poteo, y tras unos pinchos te apetece algo más contundente, o simplemente que te apetece disfrutar de una buena pizza, y las franquicias de la caja roja no son suficientemente buenas. Además de poder tomar una porción, también tienen la opción de hacer mitad y mitad la pizza familiar.
Calidad, rapidez, y gran variedad, hacen que Pizza Vía sea la mejor opción de pizzas take-away en Bilbao. Lástima que no tengan servicio a domicilio, pero estoy segura que poco a poco irán añadiendo cosas. Tiempo al tiempo.

Pizza familiar, (50 cm) entre 15,50 y 18,50€
Pizza individual, (30 cm) entre 7 y 9€
Porciones, 2,50€




La pizza es enorme! El concepto que tenemos de "familiar"
 de las pizzas de Telepizza no tiene nada que ver.

Mitad de "otoño"

Mitad de "suiza"


1 comentarios:

  1. Mi familia, muy dada a autoinvitarse a mi casa y celebrar san queremos, el viernes pasado, fue un día de esos que se autoinvitaron unos cuantos, cenamos pizzas de un bar-restaurante de Basauri. Una masa fina, que como la de Pizza viva te podías comer hasta los bordes y quedamos encantados. Estábamos un poco hartos del Telepi.

    No me desenvuelvo tan bien en el casco viejo como en Moyua o Indautxu. Me voy a tener que perder, por esas calles tan maravillosas un día que salga un poco el sol.

    Un saludo

    ResponderEliminar

 

Archivo

¡Recibe las nuevas publicaciones en tu email!

Visitas desde el 27 de diciembre de 2011. ¡Gracias!

Ingredientes

#gastroexperiencia 1 año 10.000 1000 18 Lobster Bar 2 años 2000 2013 2015 27+1 27+2 3000 365cities.org 80grados 99 Sushi Bar Abaroa Aizian Al dente Alambique Alaska Alfredo's Algusto 2013 Alubias Amorino Andra Mari Arandia de Julen Aretxondo Arlobi Artajo Asia chic Atea Atril20uno Atxarre Aunar Ong Baobab Tetería Bar Bascook Baster Bendita Pizza Bilbao Bilbao Berria Bistró Guggenheim Bitoque Bizkaia Blog Blondie Hostess Bocadillo Bochoco Bodegin Mendia Boulevard Brass27 Brunch Café Café Bilbao Café de Santiago Café Iruña Cafeteria Cajón desastre Capitulo 1 Capitulo 2 Capitulo 3 Capitulo 4 Capuccino Carnaval Carrefour Planet Casa Mono Casa Rufo Celiacos Cervecera Chiringuito Chuleta Cocina internacional Cocina moderna Cocina tradicional Cocktail Coffee Break Colmado Ibérico Colombo Bilbao Comer en Bilbao Comer en Nueva York Conjunto Vacio Coppola Corinto y Oro CrêpeandCrêpe Creperia Cronut De Santa Rosalia Deluxe Desayuno Desayuno en Bilbao Discoteca Distrito 9 Domenicos Don Angelo Doyuno Dray Martina Duffin Dagels Dúplex Ein Prosit El Globo El Molino El obrador de Bilbao El puntal El Serbal El Txakoli Eme Ensalada Fast food Fauchon Florida Foster Hollywood Francia Frescco Gaminiz Gastronomia Gaztandegi Gelati Gelati Gilda Ginos Goizeko Izarra Golfo norte Gorbea Gorozika Gozatu Gure Sukalkintza Hamburguesas Hamburguesas en Londres Hamburgueserias en Bilbao Happy Pills Heladeria Hosteria de Arnuero Hot Dog's House Ikea Indusi Irrintzi Italiano Kanpantxu Kasko Pintxotan Kikara Kilimanjaro Kimtxu Kokken Krunch Kuma La bodeguita jarrillera La Brasa Canalla La Casetta La Charcu La Chata La chuleta sin espina La compañía del ron La Cuchara La Deliciosa La despensa de Blackie La Florinda La foca Nicanora La mafia se sienta a la mesa La Manducateca La Mary La Moderna La Olla La petite fromagerie La Roca La Suiza La Tagliatella La Viña del ensanche Labeko Labneh Ladurée Lar Las Cepas Lasal Lavin Le Club Lekeitio Llao llao Londres Los Fueros Los Gallos Lu'um Maloka Mandoya Manila Mao Marchese del Porto. Marimar Marisco Marisgalicia Mazapán McDonalds Mendia Mendibile Mendipe Menuveo Michelin Milagros Mina Miu Mojito Nervión New Inn Nueva York Ñam Opila Ozio Arizona Pacifico Panaderia Panko Passerella Pastelería Peggysue Perrito Faldero Petit Racó Pintxame Pintxos en Barakaldo Pintxos en Bilbao Pizza Pizza Leggera Pizza Via Planchaditos. Portu Berri Barrio Pulpo Quesos Rabas en Bilbao Receta Restaurantes Barrika Restaurantes en Álava Restaurantes en Amorebieta Restaurantes en Barakaldo Restaurantes en Berango Restaurantes en Bilbao Restaurantes en Cantabria Restaurantes en Casco Viejo Restaurantes en Galdakao Restaurantes en Galicia Restaurantes en Gorliz Restaurantes en La Rioja Restaurantes en Leioa Restaurantes en Madrid Restaurantes en Muskiz Restaurantes en Nueva York Restaurantes en Portugalete Restaurantes en Sestao Restaurantes en Sopelana Restaurantes en Tarragona Restaurantes en Urdaibai Roma Salou sandwich Santutxu Pintxotan Sanwicoffee Scala Shibui Sidreria Sikera Slow food Solana Sorteo Speculoos Sua San Sumo Bilbao Supermartxé Sushi Sushi Artist Sushi Heros T1 Taberna Tahona Artesanal Take-away Tapachula Teatro Campos Bilbao Tempus Fugit Terraza en Bilbao The Beetle The Bite The Image Club The Loft Bilbao The Simpsons Tortilla Tostadas Trimmer Turrón Twiggy Txakoli Ballano Txocook Udon Unico Lounge Ur-Gatza Urrestarazu USB un señor de Bilbao Vacaciones Vegetariano Viaje Viernes de tortilla Vivero Artxanda Wagyu Wasabi Weekender Wiche Yandiola Yolado Zaka Zapirain Zazpi Zortziko Zuberoa Zurigorris